Trou d'Eau Douce : que faire, bateaux pour l'île aux Cerfs et où dormir

Trou d'Eau Douce compte environ 5 700 habitants, dans le district de Flacq, entre Belle Mare au nord et la Grande Rivière Sud-Est au sud. Le village vit de la pêche et des bateaux pour l'île aux Cerfs, qu'on aperçoit depuis la jetée. Presque tout ce qu'on y fait commence sur le lagon.

Le cœur du village tient dans une rue côtière : la jetée, quelques boutiques, des snacks, la station des taxis collectifs et les guichets improvisés des vendeurs de sorties en bateau. Tôt le matin, les pêcheurs rentrent leurs pirogues et vendent une partie de la prise sur place. Ensuite, la jetée se remplit de touristes en route vers l'île aux Cerfs, puis se vide en fin d'après-midi.

L'église Notre-Dame-du-Bon-Secours, en pierre avec ses vitraux bleus, se voit de la route. Près du rivage, les ruines d'un four à chaux rappellent qu'on brûlait autrefois le corail pour en tirer de la chaux. Le village compte aussi deux mosquées et un baïtka hindou : sa population est aussi mélangée que celle de l'île.

Le nom vient d'une source d'eau douce qui jaillit près de la mer, du côté de Belle Île. Les marins néerlandais, premiers occupants de Maurice, venaient y remplir leurs barriques et appelaient l'endroit Oostersgat.

Arrivez avant 9 h pour voir le retour des pêcheurs et embarquer avant la foule. Partez vers l'île aux Cerfs avec un arrêt à la cascade de la Grande Rivière Sud-Est, déjeunez sur place ou sur un îlot, et rentrez vers 15 h. Finissez par une baignade sur la plage publique du village, puis un dîner de poisson face au lagon. Le mercredi ou le dimanche, ajoutez le marché de Centre de Flacq le matin.

L'embarcadère de Trou d'Eau Douce concentre les départs. Le catamaran avec déjeuner et transfert est la formule la plus réservée de l'est. Pour aller plus vite, l'île aux Cerfs en speedboat inclut la prise en charge à l'hôtel, et la journée dans le lagon du sud-est ajoute un barbecue.

Pour combiner la cascade de la Grande Rivière Sud-Est et l'île aux Cerfs dans la même sortie, la version en catamaran avec cascade est la plus complète. Les cinq îlots de l'est conviennent à ceux qui veulent éviter la foule de l'île aux Cerfs.

L'île aux Cerfs n'est accessible qu'en bateau, à 10 à 15 minutes du village. Deux options sans réservation : la navette de la jetée de Pointe Maurice, tout près du village, et les bateaux partagés que proposent les habitants le long du front de mer. Les prix ci-dessous ont été relevés en octobre 2026.

La navette circule de 9 h 30 à 18 h environ, avec un départ toutes les 30 minutes en moyenne. Les bateaux du village partent dès qu'ils sont pleins, le matin pour les formules à la journée. Le dernier retour de l'île se fait en fin d'après-midi : faites-vous confirmer l'heure par écrit, car rater le bateau oblige à payer un retour privé.

Les vendeurs vous abordent dès le parking. Demandez toujours le prix par personne et l'aller-retour, pas seulement l'aller. Comparez deux ou trois offres le long du front de mer : l'écart dépasse souvent Rs 300 pour la même sortie. Faites préciser ce qui est inclus (cascade, déjeuner, boissons, masque et tuba) et ne payez qu'une partie avant le départ, le solde au retour. Prévoyez des espèces en roupies : la carte bancaire n'est presque jamais acceptée sur les bateaux.

Le transat, le parasol, le golf et le parachute ascensionnel se paient à part sur l'île. Détail des activités et de la meilleure heure pour éviter la foule dans notre page île aux Cerfs : comment y aller et que faire.

Si vous logez loin de l'est ou voulez un prix fixe, une excursion réservée évite la négociation et inclut souvent le transfert depuis l'hôtel.

Trou d'Eau Douce est une base de séjour économique sur une côte dominée par les resorts. Les maisons d'hôtes et les studios du village coûtent bien moins cher qu'une chambre à Belle Mare, avec les bateaux à pied et des tables locales le soir. En échange, la plage du village est plus petite et la vie nocturne inexistante. Les grands hôtels, eux, sont à la sortie du village, en bord de lagon.

Choisissez le village si vous voyagez à petit budget, sans voiture ou pour plusieurs sorties en mer : tout part de la jetée. Choisissez Belle Mare et la côte est pour une longue plage et un tout compris. Les deux sont à 15 minutes l'un de l'autre. Entre mai et octobre, les alizés soufflent fort sur l'est : les chambres côté jardin sont plus abritées. Pour comparer avec les autres côtes, voyez notre guide où dormir à l'île Maurice.

La Grande Rivière Sud-Est, la plus longue rivière de Maurice, se jette dans le lagon au sud du village. Les bateaux remontent son estuaire entre des falaises couvertes de végétation jusqu'à une chute d'eau. Le bateau s'arrête au pied de la cascade quelques minutes : on ne s'y baigne pas, le courant et les rochers sont dangereux.

La cascade se fait presque toujours en combiné avec l'île aux Cerfs (Rs 800 environ en bateau partagé, octobre 2026). Le matin, l'eau est plus calme et les bateaux moins nombreux. Il existe aussi un sentier côté terre, depuis le village de Grande Rivière Sud-Est, glissant après la pluie : le bus n°55 permet ensuite de rentrer par Centre de Flacq.

On mange bien et pour pas cher au village, surtout du poisson grillé, des currys et des fruits de mer. Les adresses ci-dessous sont indépendantes des hôtels, avec leurs notes relevées en octobre 2026.

Plusieurs restaurants ferment le mardi et la plupart des cuisines s'arrêtent avant 21 h. Le week-end, Chez Tino et les tables du front de mer sont pleines de familles mauriciennes : réservez ou venez avant midi.

Pour manger sur le pouce, les snacks de la rue principale et les camionnettes garées près de la jetée vendent les classiques mauriciens : dholl puri, farata, gâteaux piment, samoussas et mine frit, pour quelques dizaines de roupies. De quoi tenir jusqu'au déjeuner sur l'île. Pour aller plus loin, notre guide de la cuisine mauricienne explique chaque plat.

La plage publique du village borde un lagon calme et peu profond, idéal pour les enfants, à l'ombre des filaos. Elle est plus courte et moins léchée que celles des resorts, et les bateaux y passent : nagez dans la zone balisée. Le week-end, les familles mauriciennes y pique-niquent.

Pour une grande plage, Palmar et Belle Mare sont à 10 à 15 minutes en voiture au nord. Palmar se rejoint aussi à pied par la côte, environ 3,5 km depuis le village. Les plus belles plages de l'est restent celles de l'île aux Cerfs, à 10 minutes de bateau. Notre classement des plus belles plages de Maurice les situe face aux autres côtes.

Trou d'Eau Douce n'a pas de grand marché : on fait ses courses à Centre de Flacq, à 7 km, et son grand marché en plein air. Il se tient le mercredi et le dimanche, le matin de préférence. On y trouve fruits tropicaux, épices, vêtements et stands de street food. Le bus n°55 le relie au village en une dizaine de minutes.

Le village est sur la côte est, à 45 à 60 minutes de l'aéroport en voiture. Sans voiture, tout passe par la gare routière de Centre de Flacq, reliée au village par le bus n°55 et par des taxis collectifs.

Depuis l'aéroport, le bus demande 3 ou 4 changements et 2 à 3 heures : avec des bagages, un taxi ou un transfert réservé vaut le coup. Fixez le prix du taxi avant de monter. Sur place, louer une voiture permet de combiner la côte est et le sud-est, conseils dans notre guide pour conduire à Maurice.